Il Cabernet Sauvignon Selezione La Rajade è un vino rosso intenso, nato da uve Cabernet Sauvignon accuratamente selezionate. Affinato in barrique, sprigiona profumi di frutti rossi e spezie, con un sapore pieno e persistente. Perfetto con carni e formaggi stagionati, è ideale servito tra 16-18℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Rosso secco Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, pepe nero, note balsamiche e spezie dolci
Sapore
Pieno, strutturato, tannino elegante, persistente con buona freschezza
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, seguito da riposo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata