L'Armangia Robi & Robi è un Barbera 100% del Piemonte, dal colore rosso rubino intenso. Offre un profumo ampio di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, avvolgente, con acidità equilibrata e tannini morbidi. Affinato in rovere, è ideale con carni e formaggi stagionati, servito a 18°C.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo secco Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ampio, complesso, fruttato con note di frutti rossi maturi, prugna, amarena, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, caldo, avvolgente, con buona acidità equilibrata e tannini morbidi, persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
Min. 12 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-15 gg, fermentazione a temp. controllata. Fermentazione malolattica completa.
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