Le Macchiole Messorio 2021 è un'espressione sublime del Merlot in purezza da Bolgheri. Affascina con il suo colore rubino intenso e un bouquet opulento di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, vellutato e di straordinaria persistenza. Un rosso di grande struttura ed equilibrio, capace di regalare emozioni complesse e un'esperienza gustativa memorabile. Perfetto per celebrare occasioni speciali.
Italia - Toscana, Bolgheri DOC Vino Rosso Secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e profondo.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, mora, prugna, note speziate di vaniglia e tabacco, sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente, vellutato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio e struttura.
Gradazione
14,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (Bordeaux).
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
12-18 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, selezione accurata. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione.
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