Le Masciare Pescocupo è un Primitivo di Manduria DOC che incarna la passione della Puglia. Presenta un colore rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie e vaniglia, e un sapore corposo, caldo e avvolgente. Affinato in barrique, è ideale con piatti importanti e formaggi.
Italia - Puglia Vino Rosso DOC Primitivo di Manduria Primitivo
Le Masciare Pescocupo - 2015 750 ml
54.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, vaniglia e cacao.
Sapore
Corposo, caldo, con tannini morbidi e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
In barrique di rovere per 10-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, malolattica.
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