Il Lieselehof Julian è un Müller Thurgau elegante e secco dal Trentino-Alto Adige. Si presenta giallo paglierino, con profumi delicati di pesca, fiori bianchi e noce moscata. Al palato è fresco, sapido e aromatico, ideale con antipasti e pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Bianco Secco Müller Thurgau
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, fruttato con note di pesca, albicocca, fiori bianchi e un tocco di noce moscata
Sapore
Fresco, sapido e aromatico, con un finale piacevolmente persistente e una buona mineralità
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, asparagi, verdure grigliate e formaggi freschi
Affinamento
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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