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Tonno Rosso Siciliano

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Livia Fontana - Langhe Nebbiolo D'alba 2020

Livia Fontana - Langhe Nebbiolo D'alba 2020

Livia Fontana Langhe Nebbiolo 2020: vino rosso fermo dal Piemonte (100% Nebbiolo). Colore rubino, profumi intensi di frutti rossi e violetta. Sapore elegante, tannini morbidi. Affinato in acciaio, ideale con carni e formaggi. Servire a 16-18°C.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo
100% Nebbiolo


Esaurito

Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo
Intenso, fruttato con note di violetta, rosa, piccoli frutti rossi e delicate spezie.
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini morbidi e buona persistenza. Sentori di frutti rossi e note balsamiche.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati, come il Borgogna o il Nebbiolo.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti importanti.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi e poi in bottiglia per un periodo breve.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata (26-28°C).
16-18°C

Denominazione: