Il Malabaila Bric Merli Nebbiolo d'Alba è un vino rosso elegante dal Piemonte. Prodotto con 100% Nebbiolo, offre un profumo etereo di rosa e liquirizia e un sapore asciutto, robusto, con tannini eleganti. Affinato in rovere, è perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e frutti rossi.
Sapore
Asciutto, armonico, robusto, con tannini eleganti e un finale persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo/Nebbiolo
Abbinamenti
Arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 12 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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