Marabino Fondo Alla Palma è un Nero d'Avola siciliano. Colore rubino intenso, profumi di frutti rossi, spezie e balsamici. Al palato è pieno, morbido e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Sicilia Vino rosso Nero d'Avola
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche, sentori di liquirizia
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, tannini vellutati, persistente con retrogusto fruttato e speziato
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 15-20 giorni
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