Schiopetto - Mario Schiopetto Podere dei Blumeri 2001
Il Mario Schiopetto Podere dei Blumeri 2001 è un eccezionale Friulano del Friuli-Venezia Giulia. Giallo paglierino con riflessi dorati, offre profumi complessi di mandorla e minerali. Al palato è secco, equilibrato e persistente, con 13% vol. Ideale per pesce e carni bianche, servito a 10-12℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco, fermo Friulano (ex Tocai Friulano)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Complesso, mandorla, fiori di campo, note minerali, frutta matura
Sapore
Secco, pieno, equilibrato, buona acidità, finale persistente, retrogusto di mandorla
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano
Abbinamenti
Antipasti, pesce, carni bianche, Prosciutto di San Daniele, risotti
Affinamento
Acciaio inox e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
