Il Nova Serra Greco di Tufo Mastroberardino è un bianco campano di pregio, 100% Greco di Tufo. Si presenta con colore giallo paglierino, profumi intensi floreali e fruttati. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, ideale per frutti di mare e formaggi. Affina in bottiglia. Servire a 10-12°C.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Greco di Tufo 100%
Mastroberardino Nova Serra Greco Di Tufo - 2024 750 ml
14.40 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e persistente, con note floreali di biancospino, sentori di frutta esotica, mela e mandorla.
Sapore
Fresco ed equilibrato, con spiccata mineralità, buona struttura e finale lungo e gradevole.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, crostacei, primi piatti di mare, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
Almeno 3-4 mesi in bottiglia dopo la fermentazione.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.