Mastrojanni Castelnuovo Dell'abate - Montalcino (si) - Rosso Di Montalcino
Il Mastrojanni Rosso di Montalcino, dalla Toscana, è un vino rosso secco elegante. Realizzato con Sangiovese in purezza, offre un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di ciliegia, mora e spezie. In bocca è fresco, equilibrato e persistente, con tannini morbidi. Affina in rovere e serve tra 16-18℃.
Italia - Toscana Rosso di Montalcino DOC Sangiovese 100%
Mastrojanni
Rosso di Montalcino - 2022 750 ml
31.71 €
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note fruttate di ciliegia e mora, sentori speziati e balsamici
Sapore
Fresco, armonioso, di buona struttura con tannini morbidi e finale persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi di media stagionatura
Affinamento
6-12 mesi in botti di rovere di Slavonia e/o tonneaux, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni