Motta Morellino di Scansano DOCG: un rosso toscano (Sangiovese) rubino intenso. Profumi di frutti rossi. Armonico, tannini morbidi. Affinato, servito a 16-18℃, si abbina a carni rosse e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG Sangiovese (min. 85%), con piccole percentuali di vitigni complementari locali
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature violacee
Profumo
Intenso, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, mora e leggeri sentori speziati
Sapore
Pieno e armonico, tannini morbidi e ben integrati, finale persistente e piacevolmente fresco
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Toscana
Abbinamenti
Perfetto con salumi toscani, primi piatti robusti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox
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