Sott'a la Capanna Montepulciano d'Abruzzo: rosso secco abruzzese da Montepulciano. Rubino intenso, profumi di frutta rossa matura e spezie dolci. Pieno, morbido, tannini vellutati, finale persistente. Ideale con arrosti e formaggi. Affinamento in acciaio e rovere.
Italia - Abruzzo Vino Rosso Secco Montepulciano
Sott'a la Capanna
Montepulciano d'Abruzzo 2019 750 ml
12.50 €
10.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutta rossa matura, ciliegia, marasca e spezie dolci.
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato con tannini vellutati e un finale persistente. Sentori fruttati.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Gran Balon.
Abbinamenti
Ottimo con arrosti, selvaggina, carni rosse grigliate, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti grandi di rovere, poi in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
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