Il Pacherhof Private Cuvée è un elegante bianco secco dall'Alto Adige. Nasce dall'unione di Kerner, Sylvaner e Riesling, presentando un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso con note di frutta esotica e agrumi, mentre al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato, con un persistente finale minerale. Affinato in acciaio e legno, è ideale con antipasti, pesce e carni bianche.