Il Patrizia Cadore Merlot Garda è un rosso fermo del Veneto. Con Merlot in purezza, affascina per il rubino intenso, profumo di ciliegia e lampone. Morbido, vellutato ed equilibrato al palato, ideale con primi robusti e carni rosse. Servire a 16-18°C.
Italia - Veneto Vino Rosso Fermo Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note fruttate di ciliegia e lampone, con sentori speziati
Sapore
Morbido, vellutato, equilibrato, con un finale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da rosso di media ampiezza
Abbinamenti
Primi piatti robusti, carni rosse, salumi e formaggi stagionati
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 7-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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