Pazzi Vino Rosso è un'espressione autentica della Toscana, ottenuto da uve Sangiovese. Presenta un colore rubino intenso, profumi di ciliegia e frutti di bosco, e un sapore fresco e armonico con tannini vellutati. Ideale con piatti robusti.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese
Pazzi Vino Rosso - 2023 750 ml
13.34 €
11.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia matura, frutti di bosco e leggere sfumature speziate.
Sapore
Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. Ottima beva.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi semi-stagionati.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata (25-28℃).
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