Il Guardoilvento Etna di Pietro Caciorgna, un rosso rubino brillante, ha profumi intensi di piccoli frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, fresco e minerale, con tannini fini.
Italia - Sicilia Rosso Nerello Mascalese
Pietro Caciorgna Guardoilvento Etna - 2022 750 ml
31.80 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granato.
Profumo
Intenso con note di piccoli frutti rossi, spezie, sentori vulcanici e floreali.
Sapore
Elegante, fresco, minerale, con tannini fini e persistenti. Armonico e profondo.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere per circa 12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.