Il Montepulciano d'Abruzzo Pinto Sorridi è un vino rosso fermo italiano della regione Abruzzo. Prodotto interamente con uve Montepulciano 100%, si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso offre un profumo persistente di frutti rossi, ciliegia e note speziate. Al palato è pieno, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e un finale fruttato. Con una gradazione di 13.5% vol., è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito tra 16-18°C in un calice ampio. Affinato in acciaio, rovere e bottiglia per esaltarne la complessità.
Italia - Abruzzo Vino rosso fermo Montepulciano 100%
Pinto Sorridi Montepulciano D'abruzzo - 2021 750 ml
11.41 €
9.70 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, marasca e leggere sfumature speziate.
Sapore
Pieno, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e fruttato. Buona acidità che lo rende fresco.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere, poi in bottiglia. Durata varia a seconda dell'annata per ottimizzare l'espressività.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione con le bucce per 10-15 giorni. Fermentazione a temperatura controllata.