Marchio: Pira Luigi

Formato : 0.75l

Gradazione : 14,5%

CARATTERISTICHE

Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 20 anni di età su terreno calcareo argilloso con esposizione a sud e sud-ovest a 310 metri di altitudine nel comune di Serralunga
Vinificazione
Fermentazione in fermentini d’acciaio orizzontali per circa 10-15 giorni
Affinamento
12 mesi in botti piccole e grandi e almeno 6 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti


PREMI E RICONOSCIMENTI
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2018
2 / 3
Robert Parker
2018
89 / 100
Veronelli
2018
88 / 100
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO DI LUIGI PIRA

Il vino Nebbiolo è un rosso piemontese tra i più classici, che la cantina Luigi Pira, realtà produttiva fortemente legata al territorio, interpreta in maniera tradizionale, evidenziando al naso i tipici profumi sottili di viole e ciliegie. Una bottiglia equilibrata e immediatamente comprensibile, grazie anche a una beva armoniosa, in cui nulla è fuori posto. Un’etichetta che, oltre a questi pregi, ha anche quello di essere fortemente gastronomica, accompagnandosi infatti a una diversa gamma di ricette, ingredienti e preparazioni.

Questo Nebbiolo nasce dalle omonime uve in purezza, allevate dalla cantina Luigi Pira in un vigneto di appena un ettaro nel comune di Serralunga, esposto verso sud e sud-ovest, a un’altezza di circa 310 metri sul livello del mare. Le viti, la cui età si aggira intorno ai 20 anni, affondano le proprie radici in un sottosuolo composto prevalentemente da calcare e argilla. Le uve, una volta raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano in fermentini d’acciaio orizzontali per circa 10-15 giorni, per poi affinare in botti piccole e grandi per un anno. Dopo l’imbottigliamento segue un ulteriore periodo di maturazione, di 6 mesi, direttamente in vetro, prima della messa in commercio.

Il vino rosso Nebbiolo firmato dalla cantina Luigi Pira si presenta all’esame visivo con un colore che richiama il granata, con qualche leggera sfumatura rubino nel bicchiere. Il naso è avvolto da note stratificate, che, da un inizio più floreale virano verso la frutta rossa e il legno. All’assaggio è di buon corpo, ampio, pieno, con un sorso equilibrato, contraddistinto da una piacevole freschezza e da una componente tannica scattante. Una bottiglia frutto del legame fra vitigno e territorio, con cui la cantina va alla ricerca della qualità senza compromessi.

Colore Rosso granato con sfumature rubino
Profumo Floreale e leggiadro ma complesso, con sentori di viole, visciole, fiori rossi, terriccio e legni nobili
Gusto Elegante, corposo ed equilibrato, di accesa freschezza e con vivaci tannini