Poggio Ridente Pinella Viognier, vino bianco secco piemontese, ha colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso con note floreali, albicocca, pesca e sentori minerali. Sapore pieno, fresco, persistente. Affinato in acciaio, è ideale con pesce e carni bianche. Servire a 10-12℃.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco 100% Viognier
Poggio Ridente Pinella Viognier - 2024 750 ml
10.80 €
9.18 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note floreali di acacia e biancospino, fruttate di albicocca e pesca, con sentori minerali.
Sapore
Pieno, fresco, sapido, equilibrato e persistente, con un piacevole retrogusto fruttato e minerale.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e risotti di verdure.
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.