Il Pravis Blau Dorè è un raffinato Spumante Metodo Classico da Pinot Nero, prodotto in Trentino. Giallo paglierino dorato, offre sentori di frutta bianca e crosta di pane. Fresco, sapido e persistente, è ideale come aperitivo o con piatti di pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Delicato, con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e leggere note di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, con un’ottima persistenza e un perlage fine e continuo. Equilibrato e armonico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente antipasti, piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche delicate.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata, successiva presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
