Il Primosic Malvasia è un eccellente vino bianco dal Friuli Venezia Giulia. Di colore giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori e agrumi. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale con piatti di pesce e crostacei.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Malvasia (Malvasia Istriana)
Primosic Malvasia - 2024 750 ml
20.20 €
17.17 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di fiori bianchi, agrumi, frutta esotica e sentori salmastri.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con buona struttura e un finale minerale.
Gradazione
Circa 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.