Name: Querciabella - Chianti Classico Riserva Querciabella 1997
Brand: Querciabella
SKU: 47553
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Querciabella

Querciabella - Chianti Classico Riserva Querciabella 1997

Il Querciabella Chianti Classico Riserva 1997 è un'icona toscana, un rosso DOCG elegante da Sangiovese in purezza. Offre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è strutturato, con tannini setosi e finale persistente. Affinato in barrique, esprime un carattere nobile, ideale con carni rosse e formaggi.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco, DOCG Chianti Classico Riserva
Sangiovese (100%)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, note di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cuoio, sottobosco, etereo.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, buona acidità, persistente, sentori di frutta matura e speziati.

Gradazione

13,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per rossi importanti (es. Borgogna o Gran Cru).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia per un periodo prolungato.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata. Malolattica svolta.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Querciabella - Chianti Classico Riserva Querciabella 1997