Name: Recaredo - Terres Brut Nature
Brand: Recaredo
SKU: 55244
Price: 48.75 EUR
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Recaredo - Terres Brut Nature

Questo Recaredo Terres Brut Nature è uno spumante Metodo Classico da Xarel'lo e Macabeu, dalla Spagna. Presenta un colore giallo dorato, profumi di agrumi e lievito. Al palato è fresco, salino e persistente, ideale con piatti di mare. Affina minimo 30 mesi.

Spagna - Catalogna, Penedès
Spumante Metodo Classico Brut Nature, Corpinnat
Xarel'lo 75%, Macabeu 25%

Recaredo Terres Brut Nature - 2020
750 ml

48.75 €

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Note agrumate, frutta a polpa bianca, lievito, crosta di pane, erbe mediterranee e sfumature minerali.

Sapore

Fresco, secco, di grande profondità ed eleganza, con buona acidità, persistenza e un finale salino.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per spumanti o tulipano.

Abbinamenti

Ideale con frutti di mare, pesce al forno, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Uve biodinamiche, pressatura soffice, fermentazione in tini, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico), sboccatura senza dosaggio.

6-8°C

Denominazione: