Il Réva Ceppi Alti Barbera d'Alba è un vino rosso fermo dal colore rubino intenso. Al naso offre profumi di mora e ciliegia con note speziate. Al palato è pieno, fresco e con tannini vellutati. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Affinato in barrique.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo Barbera 100%
Réva Ceppi Alti Barbera d'Alba - 2024 750 ml
18.10 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mora, ciliegia e sottobosco, sentori speziati.
Sapore
Pieno, morbido, fresco e persistente, con una buona acidità e tannini vellutati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi della tradizione piemontese.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 10-15 giorni.
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