Name: Ricci Curbastro - Franciacorta Extra Brut Museum Release
Brand: Ricci Curbastro
SKU: 15391
Availability: InStock

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Ricci Curbastro - Franciacorta Extra Brut Museum Release

Il Franciacorta Extra Brut Museum Release di Ricci Curbastro è un vino unico, dal colore giallo paglierino e perlage fine. Offre profumi complessi di lievito e agrumi, con un sapore strutturato, fresco e sapido. Affinato per oltre 60 mesi sui lieviti, è ideale per celebrare momenti speciali.

Italia - Lombardia
Franciacorta DOCG Extra Brut Museum Release
Chardonnay, Pinot Nero

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Note complesse di crosta di pane, lievito, frutta secca, miele e sentori agrumati.

Sapore

Strutturato, fresco, sapido, con lunga persistenza e un finale elegante e minerale.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Franciacorta o da vino bianco strutturato.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi stagionati.

Affinamento

Almeno 60 mesi sui lieviti, seguito da riposo in bottiglia dopo la sboccatura.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia metodo classico.

6-8℃.

Denominazione: Franciacorta DOCG