Il Rivetti Massimo Serraboella Barbaresco Riserva è un'espressione sublime del Nebbiolo. Con colore granato intenso, offre profumi di rosa e liquirizia e un sapore pieno con tannini eleganti. Affinato 60 mesi, perfetto.
Italia - Piemonte Vino rosso secco, DOCG Nebbiolo
Rivetti Massimo
Serraboella Barbaresco Riserva 2019
750 ml
55.34 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, etereo, rosa appassita, liquirizia, spezie e sentori di tartufo
Sapore
Pieno, armonico, sapido, con tannini eleganti e lunga persistenza gustativa
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Barbaresco
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
Min. 60 mesi, di cui min. 9 in botti di rovere. Ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata e lunga macerazione