Rocca delle Macie - Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 2003
Il Rocca delle Macie Chianti Classico Tenuta Sant'Alfonso 2003, prevalentemente Sangiovese, offre un colore rubino intenso. Al naso regala frutti rossi e spezie, al palato è equilibrato e persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco 90% Sangiovese, 10% Colorino
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, spezie, note balsamiche e vaniglia
Sapore
Equilibrato, morbido, tannini vellutati, persistente con finale fruttato e speziato
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12 mesi in botti di rovere, poi affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, affinamento in rovere
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