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Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Giall'oro - Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Giall'oro - Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Giall'oro Ruggeri: eccellenza veneta 100% Glera. Giallo paglierino brillante, profumo fruttato-floreale, sapore fresco e armonico (11% Vol.). Ideale per aperitivi, servito a 6-8°C in flùte. Frutto di vinificazione attenta.

Italia - Veneto
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry
Glera 100%

- Annata in commercio

Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
750 ml

13.37 €
11.36 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato, con note di mela, pera e sentori agrumati. Delicato e floreale, con richiami ai fiori d'acacia.
Sapore
Fresco, sapido, armonico e morbido. Un gusto equilibrato con una piacevole e persistente aromaticità.
Gradazione
11% Vol.
Tipo di bicchiere
Flùte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, si sposa bene con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce e frutti di mare.
Affinamento
Breve in autoclave, sui lieviti, per esaltare freschezza e complessità aromatica.
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat-Martinotti) per circa 60 giorni.
6-8°C

Denominazione: Prosecco DOC