Il Salizzoni Victor è un Teroldego 100% DOC del Trentino-Alto Adige. Presenta un colore rosso rubino intenso, con profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è secco, sapido e ben strutturato, con tannini fini e un finale persistente. Affinato in barrique, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito tra 16-18℃.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Fermo DOC Teroldego 100%
Salizzoni Victor - 2021 750 ml
24.84 €
21.11 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso, frutti rossi, violetta, note speziate e balsamiche
Sapore
Secco, sapido, struttura equilibrata, tannini fini, persistente, fresco
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Renano
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione a temperatura controllata, malolattica
Austria
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