Il Percarlo 2014 di San Giusto a Rentennano è un Sangiovese in purezza di profonda intensità. Si presenta con un colore rubino brillante e aromi complessi di frutti di bosco, tabacco e spezie. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini raffinati e un finale persistente, rivelando un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetto per momenti speciali e abbinamenti gastronomici importanti.
Italia - Toscana Vino rosso secco. Sangiovese 100%.
San Giusto A Rentennano Percarlo - 2014 1500 ml
302.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco e sentori terrosi.
Sapore
Intenso, elegante e strutturato, con tannini fini e un finale persistente. Equilibrato e profondo, con potenziale d'invecchiamento.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Bordeaux Grand Cru).
Abbinamenti
Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Lungo periodo in barrique e tonneaux di rovere francese, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio inox o cemento con lunga macerazione. Malolattica.
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