Questo Falanghina, proveniente dalla Campania, si presenta di un giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso, con profumi di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, ideale per antipasti e pesce.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Falanghina 100%
San Salvatore Falanghina - 2024 750 ml
17.08 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e persistente, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'ottima persistenza e un finale piacevolmente ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, pesce al forno e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi su fecce fini, poi in bottiglia per un breve periodo.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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