Il Santa Lucia Le More Riserva è un vino rosso secco della Toscana, ottenuto principalmente da Sangiovese. Presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è strutturato, avvolgente e con tannini eleganti, ideale per piatti ricchi e formaggi stagionati. Affina in rovere e si serve a 18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese prevalente, con possibili piccole percentuali di vitigni autoctoni come Canaiolo e Colorino.
Santa Lucia Le More Riserva - 2021 750 ml
42.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, più evidenti con l'invecchiamento.
Profumo
Bouquet complesso ed elegante. Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio, tabacco e sfumature balsamiche.
Sapore
Strutturato e avvolgente, con tannini fini ed eleganti. Finale persistente con richiami fruttati e speziati. Ottima armonia.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, come un Bordeaux o un Grand Cru.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina nobile, brasati e formaggi stagionati. Perfetto per la cucina toscana.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere di varie dimensioni, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio, successiva fermentazione malolattica. Affinamento in legno e bottiglia.