Santadi Araja è un Vermentino di Sardegna che incanta con il suo colore giallo paglierino e i riflessi verdognoli. Al naso offre profumi intensi di fiori e macchia mediterranea, mentre al palato è fresco, sapido e armonico. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e crostacei. Affinato in acciaio per preservare la sua freschezza.
Italia - Sardegna Bianco fermo Vermentino 100%
Santadi Araja Valli di Porto Pino - 2023 750 ml
12.58 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, delicato, con sentori floreali, macchia mediterranea e agrumi
Sapore
Fresco, sapido, minerale, ben equilibrato e persistente
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice per vini bianchi di media struttura
Abbinamenti
Piatti di mare, crostacei, carni bianche, formaggi freschi, piatti vegetariani
Affinamento
In acciaio e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata