Il Setteponti Sette Toscana Rosso 2019 è un IGT Sangiovese in purezza. Si presenta con colore rubino intenso, bouquet di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è potente ma equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato in barrique, è perfetto con carni rosse e formaggi, servito a 16-18℃.
Italia - Toscana Rosso IGT Sangiovese 100%
Setteponti Sette Toscana Rosso - 2019 1500 ml
463.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Sentori di frutta rossa matura, ciliegia, violetta, note speziate e vaniglia.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini morbidi e ben integrati, finale lungo e persistente.
Gradazione
14,0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Grand Cru.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Affinamento
In barrique di rovere per circa 12-14 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.