Name: Società Agricola Fay - Sandro Fay Cà Moréi Valtellina Superiore
Brand: Società Agricola Fay
SKU: 42638
Price: 36.90 EUR
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Società Agricola Fay - Sandro Fay Cà Moréi Valtellina Superiore

Cà Moréi Valtellina Superiore Fay è Nebbiolo (Chiavennasca) puro. Rosso rubino granato, profumi di frutti rossi, spezie, rose. Al palato è secco, corposo, tannini eleganti e finale persistente. Affinato 24 mesi (12 in legno). Ideale con carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.

Italia - Lombardia, Valtellina
Vino Rosso, DOCG
Nebbiolo (Chiavennasca)

Società Agricola Fay Sandro Fay Cà Moréi Valtellina Superiore - 2021
750 ml

36.90 €

31.37 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento.

Profumo

Intenso e complesso, con note di frutti rossi, spezie e sentori di rosa e catrame.

Sapore

Secco, corposo, con tannini eleganti, persistente e armonico.

Gradazione

13.5% - 14% Vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice, tipo Borgogna o Nebbiolo.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati.

Affinamento

Minimo 24 mesi, di cui almeno 12 in botti di legno, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Società Agricola Fay - Sandro Fay Cà Moréi Valtellina Superiore