Il Solouva Franciacorta Brut è uno spumante elegante e raffinato, espressione pura del territorio. Caratterizzato da un perlage fine, offre al naso note di fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un finale lungo.
Italia - Lombardia - Franciacorta DOCG Spumante Metodo Classico Brut 100% Chardonnay
Solouva Franciacorta Brut - n.v. 750 ml
25.75 €
21.89 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, crosta di pane, note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Franciacorta o tulipano
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti delicati, pesce, crostacei.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).