Name: St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Gewurtztraminer
Brand: St. Michael-Eppan
SKU: 1874
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Gewurtztraminer

Il St. Michael-Eppan Sanct Valentin Gewürztraminer è un vino bianco secco dell'Alto Adige, Italia. Questo 100% Gewürztraminer si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo intenso di rosa, litchi e spezie. Al palato è ricco, elegante e persistente. Affinato 10 mesi in acciaio e legno, poi 6 in bottiglia. Servire a 10-12°C con piatti asiatici o crostacei.

Italia - Alto Adige
Vino Bianco Secco
Gewürztraminer 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Profumo

Intenso e aromatico con note di petali di rosa, litchi, agrumi e spezie esotiche

Sapore

Ricco, elegante, con buona struttura e acidità equilibrata, persistente, con un retrogusto aromatico

Gradazione

14% Vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio a tulipano o Riesling

Abbinamenti

Ottimo con piatti asiatici, crostacei, formaggi erborinati e patè di fegato

Affinamento

10 mesi sui lieviti fini in tini d'acciaio e grandi botti di legno, poi 6 mesi in bottiglia

Vinificazione

Raccolta manuale, diraspatura, macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e grandi botti

10-12°C

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC