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Vini >
St. Michael-Eppan
St. Michael-eppan - Fallwind Pinot Grigio
Il Fallwind Pinot Grigio di St. Michael-Eppan è un vino bianco elegante dall'Alto Adige. Presenta un colore giallo paglierino, profumi intensi di frutta e fiori, e un sapore fresco, sapido e armonico. Ideale con pesce e antipasti.
Italia - Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Vino Bianco Secco
Pinot Grigio 100%
St. Michael-eppan Fallwind Pinot Grigio - 2024
750 ml
17.48 €
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Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e un finale persistente e minerale.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata (18-20°C). Affinamento in acciaio.
8-10°C
Denominazione: