Dalla Val Venosta, lo Stachlburg Vinschgauer Chardonnay è un bianco secco luminoso, giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso mela verde, agrumi, frutta esotica e minerali. Fresco e sapido, perfetto con pesce e carni bianche, servito a 10-12°C. Affinato in acciaio.
Italia - Trentino-Alto Adige - Val Venosta Vino bianco secco Chardonnay 100%
Stachlburg Vinschgauer Chardonnay - 2024 750 ml
21.50 €
Stachlburg Vinschgauer Chardonnay - 2023 750 ml
22.20 €
18.87 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Note fresche di mela verde, agrumi e frutta esotica matura, con un tocco minerale delicato.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e un retrogusto che richiama le sensazioni fruttate e minerali.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, per apprezzarne i profumi delicati.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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