Il Surrau Sincaru Cannonau di Sardegna è un vino rosso intenso e complesso, nato nel cuore della Sardegna. Offre colore rubino, profumi di frutti rossi, spezie e macchia mediterranea. Al palato è caldo, morbido e avvolgente. L'affinamento in barrique esalta la sua struttura, rendendolo ideale per arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Cannonau di Sardegna
Surrau Sincaru Cannonau di Sardegna - 2023 750 ml
25.45 €
21.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie mediterranee, note balsamiche e sentori di macchia mediterranea.
Sapore
Caldo, morbido, avvolgente, con tannini equilibrati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Bordeaux o Gran Balon).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 8-12 mesi, poi in bottiglia per almeno 6 mesi.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni. Fermentazione alcolica in acciaio.