Il Cygnus 2021 Magnum di Tasca d'Almerita è un iconico rosso siciliano. Unione armoniosa di Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola, sfoggia un colore rubino intenso. Profumi complessi di frutta matura e spezie introducono un sapore equilibrato, morbido e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Sicilia Vino Rosso Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Tasca d'Almerita Cygnus Cabernet Sauvignon - Nero d'Avola Regaleali 2021 Magnum - 2021 750 ml
60.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso; frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia, sentori balsamici e di tabacco.
Sapore
Equilibrato, morbido, tannini vellutati, lunga persistenza con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione in acciaio con macerazione, fermentazione malolattica.