Il Passerina di Tenuta di Tavignano è un bianco secco dalle Marche. Con uve Passerina, offre un colore giallo paglierino brillante, profumi floreali e fruttati con sentori minerali. Al palato è fresco, sapido, equilibrato. 12.5% vol. Ideale a 8-10℃ con pesce e frutti di mare.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Passerina 100%
Tenuta di Tavignano Passerina - 2024 750 ml
10.88 €
Tenuta di Tavignano Passerina - 2023 750 ml
11.89 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note floreali e fruttate (agrumi, pesca bianca), con sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e finale minerale
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per alcuni mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio