Vino spumante Extra Brut da 100% Sangiovese toscano, dal colore giallo brillante e perlage fine. Offre profumi floreali, agrumati e note di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e persistente. Affina per 24-36 mesi sui lieviti, servito a 6-8°C.
Italia - Toscana Spumante Metodo Classico Extra Brut 100% Sangiovese
Tenuta Fertuna Metodo Classico Extra Brut - 2020 750 ml
26.40 €
22.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, agrumi, crosta di pane, lievito e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a flůte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per almeno 24-36 mesi.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in acciaio, poi seconda fermentazione in bottiglia.