Tenuta I Fauri Particella 178 Cerasuolo D'abruzzo Magnum

Tenuta I Fauri - Particella 178 Cerasuolo D'abruzzo Magnum

Il Tenuta I Fauri Particella 178 è un Cerasuolo D'Abruzzo Magnum dal colore rosa ciliegia brillante. Al naso si presenta intenso e fragrante, con sentori di piccoli frutti rossi e ciliegia. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un finale secco e persistente. Vinificato in acciaio inox per mantenerne la vivace freschezza, è ideale per antipasti e piatti leggeri.

Italia - Abruzzo
Vino Rosé
Montepulciano d'Abruzzo

Esaurito

Colore

Rosa ciliegia intenso e brillante, con riflessi vivaci.

Profumo

Intenso e fragrante, con note dominanti di piccoli frutti rossi, ciliegia e delicate sfumature floreali.

Sapore

Fresco, sapido e di buona struttura. Equilibrato tra acidità e fruttato, con un finale piacevolmente persistente e secco.

Gradazione

13,0% - 13,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza, per rosé strutturati.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti, salumi, zuppe di pesce, carni bianche, pizza e primi piatti leggeri. Ottimo anche con formaggi freschi.

Affinamento

Principalmente in acciaio inox per preservare freschezza e aromi, seguito da un breve periodo di riposo in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo sulle bucce (6-12 ore), fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Tenuta I Fauri - Particella 178 Cerasuolo D'abruzzo Magnum