Il Sambrena Bianco di Tenuta La Novella è un vino bianco fermo laziale, da Malvasia Puntinata e Trebbiano Giallo. Giallo paglierino, offre profumi floreali e fruttati. Al palato è fresco, sapido e armonico.
Italia - Lazio Vino bianco fermo Malvasia Puntinata, Trebbiano Giallo
Tenuta La Novella Sambrena Bianco - 2022 750 ml
19.88 €
16.90 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Tenuta La Novella Sambrena Bianco - 2023 750 ml
19.88 €
16.90 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note floreali di ginestra e acacia, sentori fruttati di agrumi e pesca bianca, lievi sfumature minerali
Sapore
Fresco, equilibrato e sapido, con una buona persistenza e un'acidità ben integrata che invita al sorso
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di mare, primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi freschi e piatti vegetariani
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia per affinare le sue caratteristiche
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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