Name: Tenuta Perano - Rialzi Chianti Classico Gran Selezione
Brand: Tenuta Perano
SKU: 27166
Price: 42.92 EUR
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Tenuta Perano - Rialzi Chianti Classico Gran Selezione

Tenuta Perano Rialzi, un Chianti Classico Gran Selezione 100% Sangiovese. Rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è elegante, fresco e strutturato, con tannini setosi e un finale persistente. Affina 24 mesi in rovere e 3 mesi in bottiglia. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Sangiovese 100%

Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione - 2021
750 ml

42.92 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo

Intenso e complesso. Note di frutti rossi maturi, ciliegia, mora, violetta, rosa appassita, pepe nero, chiodi di garofano, vaniglia, eucalipto. Balsamico e speziato.

Sapore

Avvolgente, caldo e morbido. Struttura solida ma elegante, tannini setosi. Freschezza equilibrata, finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vini rossi importanti (es. Borgogna o Gran Cru).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi con sughi saporiti.

Affinamento

24 mesi in botti di rovere di Slavonia e piccole botti di rovere francese, seguiti da minimo 3 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, diraspapigiatura delicata. Fermentazione in acciaio a 28°C per 10-12 giorni. Macerazione 15-20 giorni. Malolattica naturale.

18-20°C

Denominazione: