Il Vensamè Dosaggio Zero di Tenuta S. Lucia, dalle Marche, è un Metodo Classico 100% Verdicchio. Colore giallo paglierino, profumi complessi e un sorso asciutto, fresco e sapido con lunga persistenza. Ottimo come aperitivo o con pesce.
Italia - Marche Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Verdicchio 100%
Tenuta S. Lucia Vensamè Dosaggio Zero - n.v. 750 ml
13.34 €
11.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue, brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, note floreali e agrumate, sentori minerali e di crosta di pane.
Sapore
Asciutto, fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12,5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, crostacei, crudi di pesce, aperitivi e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 24-36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico), sboccatura senza dosaggio.