Il Caccialepre Rosso Piceno di Tenute Pieralisi è un blend armonioso di Montepulciano e Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e spezie. Al palato è asciutto, morbido e persistente, ideale per accompagnare piatti ricchi.
Italia - Marche Vino Rosso Secco D.O.C. Montepulciano, Sangiovese
Tenute Pieralisi Caccialepre Rosso Piceno - 2015 750 ml
15.88 € 15.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi (ciliegia, mora) e spezie dolci, con un tocco di vaniglia.
Sapore
Asciutto, morbido, fruttato e ben equilibrato, con tannini vellutati e un'ottima persistenza gustativa.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi di media struttura o importanti.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Affinamento
In parte in acciaio e parzialmente in legno per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 10-15 giorni.
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