Il Terra Dei Re Vulcano 800 è uno spumante Metodo Classico Brut da Falanghina, Campania. Giallo paglierino luminoso, perlage fine. Profumo di agrumi e crosta di pane; sapore fresco, sapido e persistente. Affinato 36 mesi, ideale come aperitivo. Servire a 6-8 °C.
Italia - Campania Spumante Metodo Classico Brut Falanghina
Terra Dei Re Vulcano 800 Metodo Classico Brut - n.v. 750 ml
23.86 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di agrumi, mela verde e sentori minerali, con un finale di crosta di pane e lievito.
Sapore
Fresco, vibrante e sapido, con un'ottima struttura e una piacevole persistenza gustativa.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Flûte o Tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.